Электрофритюрница предназначена для приготовления в горячем масле картофеля, полуфабрикатов, чебуреков, пельменей, беляшей, пирожков, мяса, рыбы, овощей, мучных изделий. Фритюрница состоит из корпуса, одной или двух гастроемкостей, одного или двух блоков управления нагревом, одной или двух фритюрных сеток для загрузки продуктов в ванну. Нагрев фритюра осуществляется ТЭНом. Все корпусные детали фритюрницы изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Электрофритюрница предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах.
Нужна консультация?
Подробно расскажем о наших услугах, видах работ и типовых проектах, рассчитаем стоимость и подготовим индивидуальное предложение!