Машина тестомесильная HWY-25 (AR) используется на предприятиях общественного питания, а также на предприятиях хлебопекарного профиля, в цехах по изготовлению пельменей и мясных полуфабрикатов.
В основном HWY-25 необходим для замеса крутого пельменного теста, теста для вареников, мант, чебуреков, сушек, баранок. Помимо этого тестомес можно использовать для приготовления различных соусов и начинок. А в кондитерском цехе — при изготовлении теста для пряников, печенья, сушек и баранок.
Преимущества тестомешалки HWY-25 (AR):
- Устройство работает от сети 220В.
- Небольшие габариты оборудования, его можно установить на небольшой профессиональной кухне и даже на столе.
- Промышленный электродвигатель мощностью 2,2 кВт.
- Надежная конструкция. HWY-25 прост в эксплуатации. Оборудование не требует специального ухода.
- Высокое качество и долгий срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием.
- Низкий уровень шума при работе.
- Оптимальная форма месильного органа. Благодаря ей можно бережно замесить тесто, сохранив вкус и аромат свежих продуктов. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Высокая производительность оборудования. За час работы тестомеса можно сделать до 150 кг готового теста!
Во вкладке видео Вы можете увидеть как тестомес для крутого теста HWY 25 (AR) можно использовать еще и как фаршемес!