Пункт приема молока состоит из модуля полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла переработки молока. Цех соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда. Санитарная обработка оборудования и помещения цеха осуществляется в соответствии с инструкциями Всероссийского института молочной индустрии. Оборудование цеха и молокопроводы изготовлены из высококачественных пищевых материалов.
Комплект поставки:
1. Водонагреватель 100 л
2. Охладитель молока открытого типа M-Frost 2000 л
3. Стол технологический c мойкой
4. Прибор для определения кислотности
5. Анализатор качества молока «Лактан-мини»
6. Насос молочный, 6000 л/ч
7. Фильтр молочный, 3000 л/ч
8. Счетчик молока
9. Обогреватель
10. Шланг армированный ПВХ-38 мм – 10 м, щелочное и кислотное моющее средство по 20 л, щетка для промывки танка охладителя, емкость мерная.
11. Помещение размеры (габаритные), мм - 6000 х 2400 х 2500