Куттер DPX-45 предназначен для тонкого измельчения мясного сырья при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, а также для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья.
Куттер предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в частности мясоперерабатывающей промышленности.
Аппарат предназначен для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в жилых помещениях.
Машина отличается простотой управления, высокой производительностью и эффективностью.