Варочный котел предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев способом "пароводяной рубашки"
- Кран большого диаметра на лицевой панели для слива готового продукта
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"